++ あじの南蛮漬け ++
今夜は自前レシピです ♪
小鯵の南蛮漬けは美味しいですよne~
先日買ったダイダイ酢を使いました。フルーティーな香りが good!
カラリと揚げてあるのでバリバリ骨まで食べます・・猫みたいに~
カルシウム補給!沢山作って残っても時間がたつとこれがまたウマイ!
++ キャベツのコールスロー ++
せん切りにしたキャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンに・・
オリーブオイル、酢、塩、コショウ、砂糖を混ぜるだけ・・チョー簡単
こりゃまたすぐ食べても美味しいけど時間がたっても デス!
明日の朝パンにはさんで食べよう~♪
++ 鶏肉の炊き込みご飯 ++
鶏肉、人参、筍、牛蒡、蒟蒻、油揚げ、きくらげ入りの炊き込みご飯・・
他には酢豚とお味噌汁・・・お酢を使った料理ばっかりになっちゃったヮ
昨日やっと使える様になったipod を聴きながらイイ調子で cooking しました♪