8月も下旬となりました。今は二十四節気でいうところの処暑にあたります。
暦の上では秋ということですが、現実は熱中症アラートに熱帯夜が連日続いています。
今年の暑さは特に酷いように感じます。
この暑さのなかグリーンカーテンは頑張ってくれています。
そんななか収穫せずに放っておいたゴーヤの実は黄色になってきました。
全体が黄色や赤になったものはあまり食用には向かないということなので、
こうなったら来年用の種をとることをお勧めします。
種は真っ赤などろどろした果肉に包まれているので、その果肉を取り去り、
種から水気をとって新聞紙などの上に広げて乾燥させる。
種がよく乾いたらビンなどにいれて来年まで保存することができるそうです。
ぜひお試しください。
今後の天気予報を見ても残暑は厳しそうですが、夜になると秋の虫の音も聞こえてきています。
少しずつですが秋の気配も近づいているようです。
暑さによる疲労もたまっている頃だとは思いますが、体調管理に気を付けてこの残暑を乗り切りましょう。