中流階級の食寝言 ~それでも上流階級の夢をみる~

普段、人様は何を召し上がっているのか気になりませんか?自分は物凄い気になる。。。

巌廻(がんかい)@桜新町 ★★★★☆

2018-12-05 08:35:40 | 居酒屋
いつもの飲み屋で飲んでましたら、後から来た常連客が店に大量の銀だこを差し入れたコトがありました。



それを店にいた客で山分けしたのですが、同じたこ焼きでも




呆れるくらい丁寧にソース、マヨネーズ、鰹節を配してデコる者もいれば、





腹に入っちまえば一緒!
と言わんばかりにデロリーンとぶちまける者がいて全然違うんだなぁ、と酔っ払いながらもその十人十色なたこ焼きのデコりに目を細めて眺めていたのですが、



反対にこちらのお店は流石はごちの店主の元・奉公先だけあって、何から何まで全く同じです。




巌廻
正餐もいただかず飲み屋でしこたま飲んだ後に、ハラヘリングでやってきました。




飲んだ後ですがやはりスタートはビールな私。結局、2杯流し込みました。。




お通し、は豚汁。現在23時、酒でくたびれた胃にじんわり溶け込みます。




青唐辛子のなめろう
脂の乗った鯵に青唐辛子の爽やかな辛味が相まって大変美味しい★★★★☆




長崎産黒ムツ塩焼き



コレまたしっとりと脂が乗ってます。塩の加減も中々★★★☆☆




ナマコ酢
このコリコリ食感と磯の香りが堪りません★★★☆☆




おまかせ3点盛り



鯛はコリッコリ★★★★☆



コレはなんだったか、、、美味かったのは覚えてます。。。



〆鯖は絶品★★★★★



炙りにもして下さる心憎さ



そう、巌廻はお弟子のごちと同じく




魚が美味い!!!
こんなに魚が美味いと当然進むものも進んでしまいます。









おツレは3種盛り



私は九平次をお代わり



そう、巌廻はお弟子のごちと同じく




酒が美味くて種類も膨大!!!
現に芋焼酎だけでもメニューは数ページにも渡ります。



そして、最後に




レンコン唐揚げ
巌廻はお弟子のごちと同じく




レッドホットチリチキン
揚物がイマイチ。。。★★☆☆☆
火力が弱いのかカラリと揚がらず、グショっとしてるんです。。味付けは良いだけに非常に残念。




魚と、お酒と、それから揚物。みんなおんなじで、それじゃやだ。。byみすゞ



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