菊水ふなぐち一番しぼり

大晦日ですから飲酒。
菊水酒造の菊水ふなぐち一番しぼり。パッケージに元祖生原酒って書いてあるね。
生の原酒ってつまりどういうこと？


割と辛口な感じでした。
ザ・日本酒って感じ。
生原酒が気になるので調べてみると

「生原酒とは、火入れ（ひいれ）と割水（わりみず）をせずに詰めたお酒のことを指します。火入れとは、しぼりあがったお酒を加熱する作業です。火入れを行うと、酒質の変化を抑えることができます。割水とは、しぼったお酒に加水する作業です。割水をして、お酒は市販の規格に整えられます」

ということでした。へー、勉強になるな。
生原酒なので缶入りなんだろうか。保存が効きそうだもんね。こういう缶入りのヤツって量が少なくてお試しで買いやすくてよいね。

暮れてくなぁ

１２月３１日（火）

最後の最後までお仕事。
昼の飲食のバイト、１１時から１５時まで頑張って来ましたよ。

帰ってちょびっとだけ掃除。
もうホント、ちょびっとだけね。
洗濯して洗濯機も洗って、ご飯食べて、さあ、今から暮れのテレビ観るぞと思ってたのにうちのダンナさん寝てしまった・・・。
ご飯食べるとすぐに眠くなるみたいで、お好み焼き喰ったら寝た。
後で叩き起こして０時回ったら初詣にも行かなくちゃ。

今年も楽しい一年を過ごすことが出来ました。
お笑いライブも行ったし、バンドのライブにも行ったし、歌も歌ったし、リサイタルも行ったし、楽しいことたくさん出来ました。
お友達と旅行も出来たし、アイスいっぱい食べに行ったし、うちのダンナさんとも旅行出来たし、毎日が本当に楽しいことばかりでした。
お仕事も頑張ったし、遊びも頑張った。
良い一年でした。
来年もどうぞ良い一年になりますように。