フレップ・キノコはいかがですか

秋の味覚は色々ありますが、ここサハリンでもこのシーズンになるとフレップが市場に出回ります。
自然林から採取したフレップは栄養価も高く健康食品として人気も有ります。（写真左のコップに入っているフレップ）
ジュース・ジャム・瓶詰と利用方法は異なりますが、多くの市民は瓶詰にして越冬用にしています。
ラクヨウ・ボリボリ・マツタケなどのキノコも採れています。

各家庭の御主人達はアルバイトを兼ねてしてこのフレップを採りに森に入ります。
現金収入も兼ねたフレップ採取は男性達の「魚釣り」に次ぐ余暇です。でも１日中森を散策して採取できるフレップは多い時でもコップ１０杯程度とか・・・
コップ１杯の価格は２０ー４０ルーブル「８０－１６０円」程度です。
趣味と実益・一石二鳥のサハリン男性は強かに生活しています。

写真の男性は「妻と娘の誕生日のプレゼントを買う資金にする」と言っていました。
涙ぐましいまでの努力を惜しまないサハリン男性に「乾杯！！」サハリン→北海道