30年前。中学3年生の生活 - 172... |
2025年4月20日（日）
4月20日木曜日 「そう、そして今日、昨日の続きで、娘がハンカチをくれました。まるで自分で縫ったかのように、自分で縫い直してくれたんです。
ちなみに、昨日の夕食前にターニャが娘に小麦粉を買うのを忘れたと怒鳴りつけ、そのせいで娘は泣き出し、私たちと一緒に夕食に長い間座りたがりませんでした。そして、ようやく来たときは、まるで無理やり食べさせられているかのように…でも、その後少し落ち着き、「オリンポス」と呼んで、まず私をラジオの近くに座らせ（降ろし）、ラジオで誕生日をお祝いしてくれました。その後、彼らは私に敬意を表して「オー、フロスト、フロスト…」という曲を作ってくれました。私は彼女を褒めたかったのですが、彼らは私が慣れているテンポとは少し違ったので、デュエットには至りませんでした…残念です。なぜなら、今日タチアナはおそらく私を黙らせる勇気はなかったでしょうから。でも、何か歌おうとすると、すぐに不満げな叫び声が聞こえてきます。「黙れ！通りに向かって叫べ（叫んでるの？！）」。つまり、私の女たちは私の音楽の才能を全く認めてくれず、自分の才能を披露してくれないのです。
娘のヘアピンとプラスチック製の冷蔵庫のフレームをカバーするために、Moment 接着剤を使用しました。
朝は-4°、日中は+14°まで上がり、ジャケットとセーターを着ても暑かったです。
ヴィタリーと私はそこでタイルを敷き続けました。石工の仕事は順調に進んでおり、チームの雰囲気は良く、穏やかで、仕事にやりがいを感じます。私はこの種の仕事を楽しんでいます。もちろん、給料を支払うことに同意すれば、休みなしで1シフト半このように働くこともできます。
ペスコフカの母から小包を受け取りました。お母さんが誕生日プレゼントに「X-17」とパンティーを送ってくれました。
そして、ターニャの部署は昨日、勤務時間中に工場の敷地の清掃をしていました。今日、安価なマヨネーズ（3リットル瓶1瓶あたり26,000ルーブル）が工場に届けられ、部隊司令官は昨日の「平均的な」領土清掃に参加しなかった人々にそれを販売することを禁じました。
その女性は今日、柔らかいベッドで眠ることができず（掛け金のせいで）、腹いせに合成皮革で覆われた「廊下」（工場で作られたもの）のコート掛けの壁を爪で切り裂いた。 Tanya B***arenko さんがこの壁を私たちに実演してくれました。
次の長期にわたるメキシコシリーズ「ワイルド ローズ」が本日終了しました。
ターニャは（非常に小さい）酵母のパックを発見し、それを「原子」と呼んでいます。
ひげのあるジャーナリズムの物語 |
2025年4月18日金曜日
ペレストロイカの激動の年に、モスクワ国立大学ジャーナリズム学部の学生が人民友好大学（RUDN）の留学生にインタビューする任務を与えられました。同じ、忘れられないパトリス・ルムンバの名前です。
その少女は勇敢にもホステルへ向かった。学生生活も大切ですが、難しい学生貿易には外国人の同僚もいます。インタビューという難しいジャンルで、鋭く興味深い話題を見つけられる場所は他にどこにあるでしょうか?学部長室や教室ではそうではないことは明らかです。それで、ホステルへ！
将来のジャーナリストは、キッチンで何か料理をしている中国人学生を見つけ、事前に用意しておいた質問で彼女を困らせ始めた。この中国の美女は、優しく目を回し、注意深く置かれた音声録音機に向かってこう言った。
- そう、寮、寮…私たちの寮はめちゃくちゃクレイジーよ！
今、新進ジャーナリストの目は大きく見開かれた。
スキャンダルは回避された。経験豊富な同僚たちが助けに駆けつけ、大笑いしながら、その中国人少女は「兄弟愛」と言いたかったのだと説明した。
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対決 |
2025年4月13日（日）
ここにはコンスタンティンの運命に興味を持っている人もいるんですよ！
私が餌箱に種をまくのをやめた後、コンスタンティンはしばらくの間姿を消しました。しかし、慈善活動を再開するとすぐに、すべては正常に戻りました。つまり、コンスタンティンはバルコニーの隅に戻り、餌箱を襲撃し続けたのです。そして私はだらだらと彼を追いかけ続けました。
2番目の鳩の存在は、私がうっかりコンスタンチノワのおばあちゃんだと思ってフロシャと名付けたものですが、実はイノケンティでした。いいえ、鳩の性別は判断できません（2羽いるといいのですが）が、コンスタンティンの行動から判断すると、これは「淑女、淑女、シニョーラ、フェミナ」ではなく、優雅な金髪の男性です。コスティックが相手をバルコニーから突き落とし、餌箱からも押し出そうとする様子を見るのはとても面白かったです。彼らの間でちょっとした喧嘩のようなものが起こりました。紳士が臆病な鳩に対してそのような無礼な態度を取ることはまずあり得ないので、イノケンティは間違いなくスーパーマンです。
おそらくすぐに、小さい給餌器を大きいものに交換するつもりです。私はまだコスチャ・サプリキンに対抗する方法を持っていません）
男性は沈黙の対決をしています））
アーティスト、クリス・ロッジによる鳥の写実的な油絵 |
2025年4月13日（日）
最高の野外フェスティバルを発見したり、春のクイズに挑戦したり、「ポティカ」を焼いたり、スロベニアのジロ・デ・イタリア
| 2025/04/17 19:13 (12 時間前) | ||||
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ボトヴィニャ *ヴェスナ*: 古いロシアのレシピ |
2025年4月13日（日）
ボトヴィニャ「ヴェスナ」は、茹でた魚と一緒に食べるロシアの冷たいスープの古いレシピです。
ボトヴィニャは古代から知られている古いロシア料理です。ボトヴィニャのベースはビーツの葉なので、名前は「ボトヴァ」という言葉に由来しています。
ボトヴィニャは、召使いや修道士の一般的な料理として 16 世紀に初めて言及されました。ボトヴィニャは農民の食卓でも人気がありました。主婦の料理の腕前は、ボトヴィニャを調理する能力によって評価されました。 「アクシニャがどうであるかによって、ボトヴィニャも決まる」という諺さえありました。
ボトヴィニャの人気のピークは 19 世紀に訪れ、この料理への熱狂が国内の土壌栽培や温室栽培の発展を促したほどでした。ボトヴィニャは当時、ロシア料理の真珠と考えられていました。ロシアの冷たいスープの女王とさえ呼ばれていました。
プーシキン、マミン・シビリャク、アクサーコフ、ゴンチャロフ、ギリャロフスキーといった著名人もボトヴィニャの愛好者でした。ボトヴィニャは王族にも振る舞われました。例えば、皇帝アレクサンドル1世はそれを非常に好んでいました。
現在、ボトヴィニャはロシアではほとんど作られておらず、おそらく国の古代料理の専門レストランでのみ作られている。 2000 年代に、botvinya はロシア語の忘れられた難しい単語の辞書に追加されました。
材料：
イラクサの葉200g、
キヌア100g、
スイバ150g、
パンクワス1.2リットル、
60gの西洋わさび、
ネギ50g、
ビーツ200g、
ディル20g、
ゆで魚200g。
準備：
ビーツは柔らかくなるまで焼き、皮をむいて細かく切ります。
魚は火が通るまで煮られます。
若いイラクサ（スイバ）の葉を軽く茹でます。
細かいおろし金で西洋わさびをすりおろします。
ネギとディルを細かく刻みます。
すべての材料を深いボウルで混ぜ、クワスで薄めます。
ボトヴィニャは冷ましてから、茹でた魚と一緒に食べます。
どうぞ召し上がれ！
サイトの資料に基づく：BonFit
翻訳、編集、デザイン：Zhanna Lyakh
LI.RU Zhanna Lyakh の日記へのリンク: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
写真で見る春…4月 |
2025年4月13日（日）
そして私たちの庭では... |
2025年4月9日水曜日
彼らは映画を撮影していました。
撮影は1月に始まりました。ある日、私たちが目を覚ますと、なぜか奇妙な人たちが私たちの庭を踏みつけていました。
するとすべてが明らかになった。そして朝一番にいつものように散歩に行きます。人々は見知らぬ人たちで、道の先には車の列が続いていて、私はびっくりしました。何が起こっているのでしょう?簡単に言うと、（困難ではありましたが、なんとか解決しました）
彼らは映画「Get on Your Feet」を撮影していました。車椅子に乗った障害を持つ少女についてのドラマチックな出来事。その監督は私には分からない。向かいの家で約1週間半撮影しました。 1階の荒れたアパート。その間ずっと、みんなは私たちの庭からトレーラーまで走り回っていました。コーヒーやその他の品物を積んだワゴンもありました。そして、私たちがどこかに出かけたとき、撮影したり撮影されたりしている大勢の人々に遭遇しました。
確かに、彼らはあまり騒がないようにしていたと言わざるを得ません。それで私たちは平和に暮らしました。
動力源である発電機だけが少しガタガタと音を立てていた。しかし、それは重大なことではありません。そして彼らは庭で撮影することにしたのです。そして朝には雪が降りました。彼らは朝、一生懸命にそれを設置して膨らませようとしました。
それで窓から写真を何枚か撮りました。私は遊び場には行きませんでした。なぜ人々を煩わせるのでしょう。）遊び場は入り口から始まっていましたが。
1.
あまり鮮明ではない写真（窓から撮ったもの）からでも、誰が主役であるかが明らかであることを願います。そして、テイクの合間に頭に緑の毛布をかぶっているのが、
ゴーシャ・クッツェンコです。もし彼に気づかなかった人がいたら。
それから彼らは立ち上がり、荷物をまとめて出発しました。私たちは安堵のため息をついた。
しかし、そうはなりませんでした。彼らは2月と3月に私たちのところに来ました。確かに、数日間はそうでしょう。何かが正しく撮影されなかったようです。
その後、彼らは市内の他の場所でも目撃された。
今年は、私たちの町に映画制作者たちが巡礼にやって来るようなことがありました。今、他の人たちが街で何かを撮影しています。
