湯ごねパン

　　本当に久しぶりの手作りパン
　　　　　ベーカリー機の力を借りずパン作りをしたのは・・・十数年ぶり

あの頃に比べると　『パンを簡単に作る方法がある』というので　　チャレンジ　

　　　チーズパンの出来上がり　



今回　チャレンジしたきっかけの本
　　　　　　　　　　　　　　『６０分でもっちもち湯だねパン』
　　　　　　　　　　　　

基本の湯だねパンの作り方が丁寧に書いてあるに　
　　　　　　　　　レシピどおりに作っていているのに、怪しい雰囲気に
　　　　　　　　　　　　　なんだか　本に載っているパンの過程写真と違ってきたぞ　　　
時間も６０分なんて無理　　
　　パン作りは温度と湿度と時間の勝負　　久々のパン作りにパニック　　
　　　　　途中過程は酷くてお見せできません　

　「今回は食べれたら良しとしよう」ということでチ－ズを包んで焼いてみました
　　　　　　　　　　　　　　チーズの味でごまかそう　
　　彩りに　プランタンから摘んできたパセリを載せて

　　　　　　どうにか食べられそう　

　焼きむらはオーブンのせいにして　
　　　見かけより　柔らかくて美味しかったので今回のチーズパンは星ひとつ