先週の金曜日、やっとキムチ鍋が出来ました
はあ、念願のキムチ鍋
「エバラキムチ鍋の素」を使い、お肉(牛、豚)、ねぎ、水菜、白菜、しいたけ、えのき、じゃがいも、豆腐、チンゲンサイ(杏さんから教えてもらいました)、にんじん、マロニーを入れてハフハフ
心ゆくまで食べさせていただきました
そして、土曜日。再びキムチ鍋。
金曜日に食材は食べつくしたので新たに投入
もち入り鶏団子、もち巾着、ごぼう天、マロニー、豚肉、チンゲンサイ、うどんを入れて、キムチ鍋2回戦タレが減っていたので白菜キムチも追加。
またまた満腹、最後にご飯と卵を入れて雑炊(しかし、水分が少なくおじやになってしまいましたが)
満腹過ぎておじやはまた次の日に繰り越し!
日曜日はお昼ごはんにキムチおじやを頂きました
そして、オーブントースターで焼き芋時間がかかった~1時間は焼いていたような
満腹ゆえ、お昼寝その後うつらうつらしながらテレビを見てくつろいでいると・・・
おいしそうなカレーがということで、晩ご飯はカレーに決定
豚バラ塊とにんじん、たまねぎを買ってきて作成開始。
ダンナさんに豚バラや野菜を炒めてもらって、一緒に作りました一緒にご飯を作るって、楽しいですねあんまり料理は手伝ってくれないので、嬉しかったです
お鍋でコトコト煮ている間にお風呂
上がったら、ダンナさんがルーを入れて、仕上げをやってくれていました
まー、おいしかった箸休めに山芋の短冊も。これ大好き!
カレーは、自分で作るよりやっぱり人が作ったほうがおいしい
と、この週末は金曜日から満腹続きでした。
ちょっと胃を休めてあげないとね
はあ、念願のキムチ鍋
「エバラキムチ鍋の素」を使い、お肉(牛、豚)、ねぎ、水菜、白菜、しいたけ、えのき、じゃがいも、豆腐、チンゲンサイ(杏さんから教えてもらいました)、にんじん、マロニーを入れてハフハフ
心ゆくまで食べさせていただきました
そして、土曜日。再びキムチ鍋。
金曜日に食材は食べつくしたので新たに投入
もち入り鶏団子、もち巾着、ごぼう天、マロニー、豚肉、チンゲンサイ、うどんを入れて、キムチ鍋2回戦タレが減っていたので白菜キムチも追加。
またまた満腹、最後にご飯と卵を入れて雑炊(しかし、水分が少なくおじやになってしまいましたが)
満腹過ぎておじやはまた次の日に繰り越し!
日曜日はお昼ごはんにキムチおじやを頂きました
そして、オーブントースターで焼き芋時間がかかった~1時間は焼いていたような
満腹ゆえ、お昼寝その後うつらうつらしながらテレビを見てくつろいでいると・・・
おいしそうなカレーがということで、晩ご飯はカレーに決定
豚バラ塊とにんじん、たまねぎを買ってきて作成開始。
ダンナさんに豚バラや野菜を炒めてもらって、一緒に作りました一緒にご飯を作るって、楽しいですねあんまり料理は手伝ってくれないので、嬉しかったです
お鍋でコトコト煮ている間にお風呂
上がったら、ダンナさんがルーを入れて、仕上げをやってくれていました
まー、おいしかった箸休めに山芋の短冊も。これ大好き!
カレーは、自分で作るよりやっぱり人が作ったほうがおいしい
と、この週末は金曜日から満腹続きでした。
ちょっと胃を休めてあげないとね