もとこんぐ MOTOKONG

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あけましておめでとうございます☆

2008-01-06 19:14:47 | ブログ

あけましておめでとうございます。

元旦からググンとアクセスしていただきまして感激です。

相変わらずの私ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。

■七草■

昨今便利になったもので、七草が言えなくとも、

七草がゆセットなるものが売っているので

昨日ちゃんと買っておきました。

玄米ご飯生活を一年半続けているので、

どうしても白米が食べたい時のために、

チンするだけのご飯を買い置きしてあるのですが、

うっかり食べつくしていました。

というわけで、

炊きたて玄米ご飯と美味しい水を土鍋に入れ、

相模原の伯母さんが年末に送ってきてくれた

大きめの伸し餅1個を包丁で小さめに切って

40秒ほどチン!(私の時間設定は絶妙であった)

七草もザクザク切って、どど~ん。お塩少々。

Nanakusa2008

ほうら、できあがり。

Nanakusagayu2008

美味しいっ!

昨夜、かんたんに(ちょっと具材すくなめ)作っておいた

おでんも(大根・がんもどき・小結こんにゃく・たまご・昆布)

(崩れまくるメークインしかなかったのでジャガイモ入れず)

あっさり美味しく出来上がっていて、今日はおなかに良いことずくめ。

さっき買ってきたごぼ天とちくわを加えて、今晩もさらに楽しみます。

明日は、初レッスンです。

コメント
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