ケーキ狂い

今日はママが美容院に行きました。
髪を伸ばそうと思ってるんだけど中途半端で扱いにくいのでパーマをかけました。
一緒にカラーもやってもらおうとしましたが、一緒にはできないという事なので来週また行くことに。
朝から雨が降ってたこともあって美容院は混んでいて、かなり時間かかりました。
みーくんは「ママのとこ行きたい」と言って泣いてたらしくパパが電話をかけてきたりして、その後実際に美容院まで来ましたが車の中で寝ちゃってました。
パーマをかけたのは久し振り・・・というか、伸ばしてる時はかけることが多いけど、伸ばすこと自体すごく久し振り。
自分の結婚式のために伸ばした時以来かな。（その時すでに飽きてて結婚式の次の日切ったんだけど）
今日は洗えないのでベタベタしそうで嫌だったので、特に何もスタイリングしてもらわなかったんですが、雨のせいか広がって帰る頃にはボサボサ・・・

帰ってからケーキを焼きました。
まずオレン○ページに載ってたスティックチーズケーキ。

これはなんだか食べた時「ん？チーズケーキ？・・・だよね？」って感じ。
食べた瞬間はあんまりそれっぽくなくて、でも後味はチーズケーキ、っていう感じでした。
それから夜みーくん達が寝てから、シフォンケーキ。（またかよ）

それと、明日はパパの誕生日なので、デコレーションケーキ・・・・にしようかと思ったんですが、フルーツもないし、チョコケーキにしようかなーと思っていたところで、昔よく作ってたケーキを今作ったらどうなんだろう？と思って作ってみることに。
デビルズケーキ。

デビルズ～は、材料から言えばバターケーキなんですが、作り方が少し変わってて、バターをハンドミキサーで泡立てるような作り方で、しかもココアも水で溶いて入れるって作り方なんだけど、これを中学くらいの時よく作ってたんですが、今までに「これは大成功！」と言えるくらいにできたのが1回しかなくて・・・その時はすごーくふわふわにできたのを鮮明に覚えてます。（確か中2の時。）
でもそれからも何回焼いてもどうもそこまでふわふわにできなくて、どこがどう違うんだか未だにわかっていないケーキです。
今日はブリキの底取れの方で焼いたら底から生地が少しはみ出してたみたいだし、時間通り焼いてもまだ生焼けだったし、なんだろう？？
生地の具合は良さそうだったのに・・・。

ここのところ、暇さえあればケーキとかお菓子作ってる気がします。
平日の夜とかでも急に思い立ってシフォン焼いたりしてるしね・・・。