がんばれ!兼業主婦。

働く主婦の家事&育児&仕事両立?!奮闘日記

プリンのレシピ

2006年12月19日 | 日常
今日はよっちの熱は落ち着いたものの、薬のせいで下がってるだけでまた上がるかもしれないのでお休み。
みーくんは元気だったので保育園に行かせても良かったんですが、朝方4:30頃から起きていたようで6:30頃また寝て、いつ起きるかわからなかったのもあったのでみーくんも休ませちゃいました。
でもよっちも起きてからも、咳と鼻水は出てるけど意外と元気でした。

この間Leaちんの所に遊びに行った時に持って行ったプリンのレシピを教えて欲しいと言われていったんメールしたのですが、その後前にそのプリンを完成させた時にメモッたレシピと違っていたので、もう一回作ってみて確認してみたかったのもあって、作りました。
この間のレシピとは卵白1個分くらいしか違わないんですが、今回の方がやっぱりほんの少し濃厚な感じでおいしい・・・。
前回はメモを見ないで記憶だけで作ったのでちょっと間違えたんだと思う。
固まり具合はほとんど変わんないのに、味がちょっと違う。
コメント
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