本日の晩酌 -美寿々-

本日の晩酌は信州塩尻の酒「美寿々」です。上立ち香は控えめ、しかし生酒ならではのさわやかで若々しい含み香をもち、後味は鋭く切れます。

★美寿々 純米吟醸生原酒
美寿々酒造(長野県塩尻市)
原料米 美山錦
精米歩合 49%
日本酒度 +4～+5
アルコール分 16度以上17度未満
福島県福島市 橘内酒店にて購入