今日は冷蔵庫の残り野菜で越冬キャベツと鶏肉の塩麹炒め、サケと白菜のクリーム煮、鳥の唐揚げ、塩サケなど作ってみました。
塩麹いいですね、キャベツの甘みが増し絶品でーす。
今日はホワイトデーでしたが、バレンタインデーに日頃お世話になっている男性たちに手作りケーキをプレゼントしたのですが、お返しを沢山いただいてしまいびっくりしました。一切れのケーキで大変申し訳なく思っています。また、ケーキやお昼のおかずなど作って差し入れしたいと思っています。皆さんありがとうございました。
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