今日はお休みでしたので手作り餃子と塩麹チャーハン、キャベツの塩麹和えにさんまの煮つけなど作ってみました。
チャーハンは塩麹だけの味付けでも甘みがあり良い味です、塩麹はまりそうです。
私の頸椎ヘルニアですが薬が効いてか、しびれはほとんどなくなり、ひどい肩こりもかなり楽になってきました、まだ腕のだるさと皮膚表面のサワサワした感じが少しありますが大丈夫のようです。病院で枕の高さを仰向けと横向きで変えなさいとのことで、今日は新しい枕を買ってきました、早く良くなればと思います。
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