ヤーコンの収穫 2010-09-26 18:39:25 | 日記 今年初めて植えたヤーコンを収穫したみました、ちょっと小ぶりですがまあまあの出来です。味噌漬け・きんぴら・ゴマ和えなどでいただきます。 畑の片付けをしました。 昨日買ったじゃがいもでこふき芋を作ってみました。ほくほくでとても美味しいです。