スープごはん

スポーツクラブに通ってから運動後の遅い時間に しっかり飲んで食べてしまう。
昼は　以前よりもガッツリ食べる様になってしまった。
少し食事のとり方考えないといけないかな。。
軽めに取りながら、ビール飲みだすと　また別のおつまみを食べだす・・作りだす　


運動後の夜おそごはん

・冷凍してあるごはん
・アプリコットシードオイル（加熱使用）
・根菜 （ごぼう・レンコン・ニンジン等）
・ネギ （揚げたネギ・生のネギ）
・ゆで卵 （この日は燻製卵使用）
・その他野菜 （この日は小松菜）
・お出汁 （適量）
・塩（適量）
・カメリナオイル（非加熱使用）
・お好みで醤油
・水とき片栗粉（お好み）

冷凍ゴハンを解凍し薄くまあるくのばす。
小松菜は茹でておく。

フライパンに加熱使用可のアプリコットシードオイル（オメガ６・９）を入れて
薄くまあるくしたお米を焼く。表面がカリカリになったらお皿に移す。
（この時　醤油をたらして焼くとより美味しいかも。）

お出汁をとっておく（この日はカツオ節）
お出汁と根菜を一緒に茹でる。　根菜に火が通ったら水とき片栗粉を加え
少々とろみ付、　

お出汁をゴハンかけて野菜、ゆで卵　etc　をのせる。
仕上げに香味油としてカメリナオイル（オメガ３・６・９）をかけて完成

カメリナオイルはネギっぽい香りがするので和風に良く合う気がします。
味が薄い場合は　塩で調整（夜遅いので塩分控えめ）



ポドルのオイルを使用して、平日夜は簡単ゴハンを食べています。
週末は飲みと外食が続くので 平日はしっかり運動がんばろ～

トラフグが半額だった

１年に一度でいいから食べたい物
フグのコース、ふかひれ姿煮、伊勢海老の刺身

近所のスーパーでとらふぐ（長崎産）が　半額になっていたー。
こちらのスーパー、本社が海の幸が美味しいエリアにあるので魚屋の魚は良い。
二つ先の駅のテパートの魚屋さんで売ってるフグより定価は安い。

しかし平日に このエリアで　そんな高いお魚買う人いませーん。
なのでよく半額になっている。　　ありがたい

夜おそごはんＤＡＹにつき　お刺身だけ。
フグの皮は頂き物の水菜と　ポン酢＆チアシードオイル（オメガ３）で和えた水菜サラダに。



お刺身は　半額だって歯ごたえがあって美味しい。　


また半額デーに出会えます様に・・