・・・と 好きなもの ♪♪

ハチミツ、野菜、キレイな料理、ビール、ワイン、旅etc の思い出

今年もマルシェ・デ・ヴァンに行きました

2017-03-21 | ワイン
過去の記事 振り返りメールが来ました。
今年もマルシェ・デ・ヴァンに行きました! ワイン好きの方で賑わっていました

今回はアメリカと、ニュージーランドのブースはなかったよう? に思います。
ソノマのジンファンデルが飲みたかったな~

昨年はニュージーランドの日本人生産者さんが来日されていて、ワインを買ったら
生産者さんのサインをしてくれました。

今年はとても楽しみにしていたオードブルの盛り合わせがありませんでした。
立派な生ハムとサーモン、ローストビーフはありました!

ワインをたくさん試飲した後は、タータンチェックのバーでBeer&フィッシュアンドチップス。

やっぱりビールとフライドポテトが大好きだ!
ビールは飲食店でしか飲めないというGARGERY(ガ―ジェリー)を頂きました♪

ホテルのイベントは好き

今回1枚も写真をとってなかったので、過去の振り返など・・

マルシェ・デュ・ヴァンに行きました
さかのぼって書いてます。毎年楽しみにしているワインのイベント マルシェ・デュ・ヴァンに行きました。200種位のワインが集合する事も楽しみですが 別料金のオードブルが楽しみ......

一升瓶ワイン

2017-03-08 | ワイン
お酒が好き ビールとワインがとっても好き。
お酒と楽しむ 夜ごはんが 一番の楽しみ。

酒好きなのを知ってる方が 毎月1升瓶で国産ワインをプレゼントしてくださる。
山梨出身の方なので 山梨産ブドウを使った物を選んでくれる事が多い。



1升瓶ワインは 色が薄い物、味があっさりした物が多い気もするのですが
矢作ワインは 違ってました。 色も濃い。


後ろの柑橘は全部頂き物
・川崎産 無農薬栽培農園の甘夏
・横浜産 自然栽培農園の湘南レッド
・宇和島の減農薬農法 ブラッドオレンジ

一升瓶ワイン 赤の中では この 矢作ワインは美味しいですね。

いろいろなワインを飲んでみたいので・・日本未入荷ワイン頒布会というのを
昨年うっかり申し込んでしまいました。 

でも・・ なんだか 赤に関しては そこまで感動する美味しさではないぞー。


3月はワインのイベントがあるので行こう。
6月か7月は山梨に飲んだくれの旅に出よう。

ワインがたくさん届きました。

2016-12-03 | ワイン
家でゆっくりワインを飲む事が好きで ついつい買ってしまいます。
普段飲み用に初めてワインの福袋を買ってみました♪ (ルイシャドは別のお店で購入)

お土産ワインとしても喜ばれそうな内容。 これは安かった! 


泡とナパの赤 と おフランスのシャルドネ&ピノノワール 4本セットの福袋
お得でした♪  (ルイシャドもセールで購入) 

これでしばらく楽しめる


ゲヴュルツトラミネールが好き

2016-11-17 | ワイン
好きな白ワインは ゲヴュルツトラミネール と シャルドネ
ゲヴュルツトラミネールは少し高いので あまり家用のストックはない。

この前 セールだったので買ってみた。 やっぱり好き

ワインはアルコールも高いし、外でワイン頼むと結構金額もいってしまうので・・
家でのんび~り好きなワインを飲む 



この前、食肉加工センターの見学に行き、カットしてるところ や 肉の断面をたーくさん見てきたのです。
結構 端っこ肉が出ていたので、調べてみたら やはりネットショップがありました。

そこのお肉は全部高級だったので・・早速ネットショップで 端っこ肉 と 端っこ東京Xを注文してみました~。
豚肉 と パイを焼き 畑で採れた大根と ワインを楽しんだのでした。

美味しい物は食べたいが 料理をする事に日々トキメカナイ
飲みながら レシピサイトを見て やっとこやっとこ
ワインを飲む為に がんばって料理してる感じ・・。

どうすれば 他の人の様に料理をする事が好きになれるのかな?
私にとって一生の課題だわ



ワイン 美味しかった。


マルシェ デ ヴァン に行きました

2016-09-19 | ワイン
ホテルオークラで開催のマルシェ・デ・ヴァンに行きました。
毎回楽しみなのが このイベントのオードブル

小さな美しい食べ物が好きなので、オードブルが食べたくて行ってるのかも・・?


カメラがあまり良くないので わかりにくいですが

コルクをイメージしたリエットの様な物、
コルクをイメージしたマドレーヌの様な物 (甘くない)
スプーンになっていた魚介のオードブル  (下がカリカリでフォークでは少し食べにくかったので手で頂きました)
マカロン (少し甘い おつまみ)イカスミかな~?

今回は行けるか未定だった為、人との約束ができず ふらりと一人で行きました~♪
その方が飲みすぎない分 いいのかも・・
(お友達と行くと長居してしまう分、酔っぱらってしまう)


今回は有料試飲ブースで 自分で購入するには難しいワインも頂いちゃいました。
ちょっと高いワインを自分で飲めた時の喜びが 私は好き。

ワインは2本フランス産が届くので、ニュージランドのマールボロ 日本人生産者・高田さんの白を購入。
あとはチーズを買って 早々に帰宅



毎年とても楽しみにしているイベントです。楽しかった!

マルシェ・デュ・ヴァンに行きました

2016-03-21 | ワイン
さかのぼって書いてます。

毎年楽しみにしているワインのイベント マルシェ・デュ・ヴァンに
行きました。

200種位のワインが集合する事も楽しみですが 別料金のオードブルが楽しみです!

小さいのに毎回 とても手がこんでいて感動します。
今回は お肉のオードブルがワインのコルクの形になっていて、しっかり文字まで入ってました。
フォアグラとビーフのパテだったかな??

この4つのオードブルを楽しむのに 4杯のティスティングで楽しみました♪ 
泡、白、ロゼ、赤





ロビーに桜

イベント後は タータンチェックのバー ハイランダーでハーブティとケーキを
楽しみ 大充実した1日でした。

次回も楽しみ♪

マルシェ・デ・ヴァン

2015-09-23 | ワイン
いろいろなワインの試飲 と 購入 が出来るイベント、マルシェ デ ヴァンに行きました。

すごい人・人 ワイン 試飲するのも大変ですが、
高いワインがあく時は 人だかりと 少し怖い。。 
しかし 毎年楽しみにしている イベントです。



この日、 一番好きだったのは カリフォルニア・ソノマ (だったと思う)のジンファンデルでした。

有料コーナーのワイン や おつまみ 素敵なのです。
さすが ホテル オークラさん
美しい 小さな食べ物に テンション上がりました~♪



こんなに小さな物に たーくさんの食材が使われていて様々な風味を楽しめました。
幸せ感じました~。



レバノンのワインだったかな? 
初めて見ました。 初めて飲みました。

また来年も行けるといいな・・。 行きたいな。

ジンファンデル・・・ホテルからのプレゼント

2014-12-26 | ワイン

クリスマスが終わってから テメキュラのサウルコーストワイナリーに行きました。
私は 旅のプランを立てる、 運転は 旦那さんにお願いします。



サウスコーストワイナリー リゾート&スパ の部屋はとても素敵なのです。

葡萄の木が 緑の頃に行ったら もっと素敵でしょうね。

今回のプレゼントのワインは ジンファンデル でした。
以前来た時に 頂いた 白を1年寝かしてから飲んだのですが とても美味しかった。

ここのテイスティングルームは毎度多くのアメリカ人でわいわいにぎわっていますね。


ラヴァンチュールワイナリーに行きました

2013-12-28 | ワイン
アメリカに行った際、どーしてもどーしてもパソロブレスに行きたい。とお願いし
(お目当ては・・ラヴァンチュールワイナリーでした)

連れて行ってもらいましたー♪♪
LAから かなり遠かったです。 運転は旦那さんに全てお任せしました。

日本のワインイベントで フランス、イタリア、カリフォルニア、ドイツ等の
ワイン生産者さん達が集合していて、ラヴァンチュールワイナリーのステファンアセオ氏も 
会場にいらっしゃって、

英語話せないのに、”昨年はテメキュラに行きました。”とお話しかけたところ

”パソロブレスにも遊びに来て下さい。クリスマスシーズンもワイナリーはオープンしてる。と
言っていた。 (のだと思う。)
そして パンフレットや地図をくれたので LAに行った際 連れて行ってもらいました!


ワイナリーの倉庫の壁がかわいい。


ここがテイスティングルーム 中は 椅子が2客位 と 小さめのスタンディングペース
外に テーブルとベンチがいくつかありました。

テイスティンググラスは、リーデルのステムのないシリーズでしたよ。

すこーしワイナリーの入口がわかりにくかったですが・・
小さな道路を入っていくと 周りがブドウ畑に囲まれた広い広い場所でした!
緑いっぱいの季節に来たら もっと素敵なのでしょうね。。


ワインを3本購入して ホテルへ戻りました。
ワイン大切に保管していて LAに1本置いてきて、日本に1本ある。
米国でも 高いワインですが 日本では とっても高い。
とても美味しいワインですね

カベルネ・ソーヴィニヨン・・パソロブレス

2013-12-27 | ワイン

昨年、LAに来た時にみつけた お気に入りのワイン。
ワインの種類の豊富さに 頭をかかえてしまいます。

昨年はこのシリーズで ピノ・ノワール(産地:サンルイスオビスポ) を見つけ、
ラベルもお洒落だし、お値段も安いので 好きなメーカーになっています。

今年は カベルネ・ソーヴィニヨン(産地:パソロブレス) を見つけました。




今回は初めてパソロブレスにも遊びに行きます。

お目当てのワイナリーはただ一つ!