大玉トマトの脇芽かきと誘引

2016/05/24

本日、２本目の記事です。

大玉トマト「桃太郎ヨーク」が暴れることなく、ぐんぐん成長しています。
「寝かせ植え」っていいかも。
「寝かせ植え」5/8の様子→こちら



脇芽かきと誘引をして、





日当たりと風通しを良くしました。
丈夫な株に育ってくださいね。



真っ赤な完熟トマト、楽しみ！

明日葉の栽培始めます

2016/05/24

明日葉の苗をいただきました。



明日葉って？

野菜の中でもビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。
食物繊維はなんとほうれん草やケールのほぼ２倍、
ほうれん草やケール以上にβカロチンも多く含まれています。
野菜の王様と呼んでふさわしい、今もっとも注目の健康野菜です！

だって。



半日影が良いそうなので、
午後からぶとうの日陰になる果樹園の片隅に植え付けました。





うまく栽培できるかな。

一般的にはおひたし、ごま和え、酢みそ和え、炒め物、天ぷらなどで食べます。
青汁でもおなじみですよね。

花が咲いて枯れるまで、３年間収穫できるそうです。
楽しみがまた一つ増えました。