裏の畑も春の気配

今日は朝から、雨。
畑の作業はお休みです。

夕方になって雨が上がったので、
裏の畑の様子をちょっとご紹介。

　　　

（左）ホウレンソウ…寒冷紗外してから元気です。暖かくなったからかも。
（右）水菜…間から、チューリップの芽がピョッコ。
　　　　　　混稙してるわけではありません。もと花畑だったので…。


　　　

（左）春菊…やっと春菊らしい姿に。
（右）小松菜…しっかりスタンダードサイズになりました。

雨をもらった野菜たち、
どれもみずみずしくて、素敵！
　　　　　　　

畑は春の気配

　　　

（左）青梗菜です。
　　　菜花として収穫したくて残しておきました。
　　　あと少しで収穫できそう…
　　　楽しみ～。

（右）ブロッコリーのわき芽です。
　　　暖かくなって、どんどん大きくなってきてます。
　　　まだまだ収穫できそう。



水菜、いつの間にかデッカクなっていました。
リーフレタス、春菊ものびのび！

今夜は、自家栽培野菜で、

すき焼き（ネギ、白菜、春菊）
お浸し（水菜）、
サラダ（リーフレタス）

です。

我が家のすき焼きは、
牛肉ではなく、鶏肉！
これもあっさりしてて美味しいですよ。
お試しあれ。

余りダネにビニールトンネル追加

今日も1日ポカポカいいお天気。
このまま春になればいいのにな。

でもね、天気予報見てたら、
やっぱり、3月の初めに寒の戻りがあるらしい。
最低気温が氷点下になるみたい。

で、

余りダネ活用の畝に、
穴あきビニールトンネルを追加することにしました。
寒冷紗とのダブル掛けです。



こうすると、
3月の強い日差しが寒冷紗で緩和され、
換気がいらないんだとか…。

余りダネの活用（種まき）

消石灰をまいて（2/17）、肥料を施して（2/23）、
まだ、2週間たっていないので、
種まきにはちょっと早いかな…

って思いますが、

4月中旬までに収穫を終わらないと、
ナス、ピーマン、ししとうが植えられないので、

急いで、種まきしました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　


まだ寒い時期なので、各穴に10粒ぐらい厚まきにしました。
ホウレンソウはこの春用に新しく買った種なので、
5粒ずつにしました。
あれ！写真では6粒入ってる…

　　　

ふるった土で覆土し、たっぷり水をやり、
不織布をべたがけした後で、さらに寒冷紗でトンネルをしました。

奥から順に、
大根（5列）、小松菜（7列）、水菜（7列）、春菊（7列）、ホウレンソウ（7列）

「やさいの時間」には穴あきビニールでトンネルをしましょう…
となっていましたが、もうじき3月なので、寒冷紗にしました。

穴あきビニールだと、
暑い日には昼間換気が必要。

毎日はムリ…なので。


早く芽を出して、大きくな～れ。
待ってるよ。

白菜にソバカス！

　　　


最近収穫する白菜には、
上の写真のようなソバカス（黒い点）が多くみられるようになってきました。

エ～、これって、病気？

調べてみました。

「白菜の黒い点は虫食いでも病気でもありません。
　白菜の黒い点は細胞が栄養をとりすぎた証で、
　元気に育った白菜、そして大きな玉の白菜に出やすい自然な現象です。
　特に問題ないのでそのまま食べてOK。」


…だそうです。

よかった～。
上手に育てられったって事ですよね。
これで安心して食べられます。
でも、ちょっと見かけがよくないですね。