手作りパン…イチジク入り

すっかりホームベーカリーの虜になっちゃったワタクシ。

毎日飽きずに焼いてます。

先日ご紹介したお気に入りランクから…

きょうはイチジク入りパンです。

こんなイチジク使ってみました。

　　　

イーストをいつもと違うので作ってみたら
やっぱりちょっと風味が違うの。

やっぱりパンて生き物なのね～。

天然酵母にも挑戦したいのですがなかなか…。

そのうちということで…。