えにわ パンのお店カリンバ

昨日のブログを見た友人からの情報です。

えにわの道の駅「花ロードえにわ」にある
パン屋さんカリンバ。

週末は大賑わいの人気のパン屋さんなんですって！

失敗！

買ってくればよかった～(-_-;)

なんてったって最近自家製パンに凝っているので
他のパン買う気がなかったのよね～(-_-;)

最近の自家製パンには、強力粉に全粒粉かライ麦を混ぜますが
ライ麦の場合はあんまり膨らまずしっかりしたのが出来ます。

私のお気に入りは…
１　オレンジピール（全粒粉入り）　
２　イチジク（全粒粉入り）
３　レーズン（ライ麦入り）
４　甘納豆（全粒粉入り）
５　紅茶入り（全粒粉入り）

番外は抹茶・きな粉ＥＴＣ

そうそう、今度ゆでた枝豆っていってみようかしら？
ホームベーカリーじゃ無理かなぁ？