ようやく「 梅干の土用干し」中です。みんなは、もう干し終えたよって言ってました。実は、梅酢が上がって安心して土用干しを待っていたのですが、ひとつの甕にカビ発生！梅を干して、梅酢を煮沸して、甕を消毒してと一日がかりでした。そんなこんなで、今日やっと土用干し。朝から暑かったので、いいぞ、いいぞと思っていたら、３時すぎから、ゴロゴロ雷の音。しばらくして雨になりました。これ以上失敗しては大変と、少し早めに梅を甕に戻しました。明日もまたザルに並べます。
坊ちゃんカボチャを描いてから、煮てみました。ホクホクおいしいカボチャでしたよ。
