絵手紙通信from信州

絵手紙と写真で信州の今をお伝えします。

枝豆と漬けナス

2008-07-21 21:02:55 | インポート

080721「やっとおいしくなったよ!」って義妹が枝豆を送ってくれました。茹でている時から、匂いが違うのです。もちろん早速茹で出て食べました。新潟にいた頃は、毎日、毎日飽きることなく枝豆をたべました。それもひとザルに山盛りにして、せっせと食べるのです。枝豆談義じゃないけれど、どこの豆がおいしいとか、茹でかたにもいろいろなんですよ。私の描いたのより写真の方がおいしそうですね。

P1011806 P1011808枝豆と一緒に「漬けナス」もありました。久しぶり~です。柔らかくておいしいのです。丸ごとかじったりもします。漬けナスの種類も『エンピツナス、十全なす、巾着ナス』とかいろいろあったなぁ・・・

長野は35度を越す“猛暑日”でした。暑かった~。家から一歩も出ませんでした。

コメント (4)
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