ゑびす井さん

『ゑびす井』さんに行ってきました。

明石駅から海側、銀座通りを過ぎて錦江橋のたもとにあります。
先週、移転オープンしたばかりです。

カウンターは、ほぼ満席。
座敷も入っています。
一人だったので、カウンターの隙間に座らせていただきました。

本日のお造り盛り合わせ。

魚にこだわる『ゑびす井』さん。
間違いないです。

日本酒をいただきながら、明石の釣り太刀魚を塩焼きで。
シンプルながらも、小骨まで取って細かい仕事をされているところが好きです。

またゆっくりとお邪魔します。