八宝菜

昨日のお昼ごはんは「八宝菜」
準備するのは余ったキャベツだけ。

日本ハムの「○○があればすぐできる」シリーズ、かなり多用しています。
冷蔵庫には何種類かスタンバっています。

常備野菜ひとつあれば、それだけでメイン一品ができます。
なかなか鋭い視点ですね。
エビの準備がいらない玉ねぎだけでできる「エビチリ」もあります。

作り方も簡単です。
キャベツを切って、具材と炒めて、ソースをからめて、できあがりです。
切ることから始めると、トータル4分というわけにはいきませんが、早いです。

お手軽で、美味しくて、大活躍です。

　

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