天かすうどん

小麦粉の値段があがるそうです。
食用油の値段もあがるそうです。
少額ですが地味に効いてきますね。

近所のセルフのうどん屋『香の川製麺』さん。
なぜか１玉でも２玉でも３玉でも同じ値段です。
値上げしないで頑張ってほしいです。

「かけうどん」（１玉）に、無料の「天かす」と「ネギ」をたっぷりと。
出汁が染みてふにょふにょになった「天かす」がいい味出してくれます。

昔、うどん屋さんに「天かすうどん」ってメニューにありましたよね？
セルフうどん屋で「天かす」が無料になったからもう無くなったのかな。