今日の晩御飯

・鶏チリ
・玉子焼き
・味噌汁（えのき、人参、豆腐、わかめ）



ムネ肉が今日は100g　29円でした！
①一口大に切ったムネ肉に酒、醤油、片栗粉をまぶしてよく揚げる。
②フライパンに揚げた鶏肉とチリソースを入れて炒め絡める。

ムネ肉とは思えない美味しさ



で、これは旦那が仕事帰りに頂いて来た「チヂミ」
山田にお店のあるあの・・・韓国料理屋さんのチヂミです。
でも前に食べたチヂミと全然味が・・・違う！
これ、玉葱が入ってるし、油っぽくてまるで巨大な掻き揚げみたいですよ？
美味しいけどどう見ても掻き揚げ・・・。ぅ～む　ごちそうさまぁ～



でっかい一升パックに入ってるのが「チリソース」。業務用スーパーでめちゃ特価だったので購入。
普通は隣の瓶入り位のがあると思います。
ちなみに隣の瓶は「スイートチリソース」。
揚げたから揚げにかけて食べたり、最近ではサンドイッチに使うのを子供達が気に入ってます。

samakさぁ～ん、普通のスーパーでは瓶入りだと思います。
中華調味料売り場？あたり探してみてください。
ウェイパーとか、豆板醤とかコチュジャンとか売ってる売り場です。
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