大根とひき肉の炒め物

■大根
■合いびき肉
■いんげん　（冷凍食品）
◆豆板醤、醤油、砂糖、酒、片栗粉

①大根を切って茹でる。
②フライパンに豆板醤、合挽き肉を入れて炒め、茹でた大根、いんげんも加えて炒める。
③酒、醤油、少しだけ砂糖を入れさらに炒める。
④最後に水溶き片栗粉で仕上げ。（水分が少し欲しいので水を50cc位足す）
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