ワインを楽しむ集い

なんとも魅力的なお誘い！
「ソムリエがワインについて色々教えてくれて
ワイン飲み比べ＆食事付き」ときたら
断る理由が見つかりません

と言いながら、ソムリエの方のお話
ほとんど聞いてませんでした。。。ごめんなさい！
だってその次の試飲が気になって仕方なかったんだもん

目の前に並んだ４つのグラス
そこに注がれていく白２種、赤２種のワイン

おもしろいねー
こんな風に並べて飲み比べることってないから
色や味の違い、飲む順番によって変わる印象などなど
なかなか楽しい体験でした

耳や目から入ってくる情報は
比較的簡単に後から自分の中で再現出来るんだけど
鼻や口から入ってくる情報は
どんなに感動してもなかなか思い起こせないんだよなぁ
こうやって比べることで再現力がUPするかも

ちなみに、お邪魔したお店は「Bon repas 心斎橋店」
ワインはもちろん、ワインに合う食材などもたくさん
ということで、一緒に頂いたお料理も大満足のラインナップでした