たま木亭

さらば炭水化物　パン編　その１は宇治市が誇る「食べログ」ジャンル別評価
堂々全国第１位のベーカリー「たま木亭」さんのパン達です。

間口２間ほどのご自宅兼用の小さなショップに、いまや全国のパン好きが集まる
超人気店が車で１０分ほどの所にあるのは幸福なのか不幸なのか？

なにしろ、ところ狭しと並べられたパンがどれもこれも本当においしそう。
しかもこの店の特徴は、選び抜かれた良質の木の実や果物がたっぷり入っている
ことで、持てばずしりと重たく感じるほど。

バターや油もしっかりなのでカロリーは相当高そうです。

ノースイーツ＝ローカーボン、ダイエット

５月はダイエット強化月間のマイクです。さまざまなダイエット法を並行して実施してる私
ですが、昨日までの３日間は朝食に納豆めかぶ、ヨーグルトとフルーツ等をごく少量
食べた後は何も食べないプチ断食を敢行しました。

緩んでいたダイエットの決意をあらたにし、上に向いていたベクトルを下げるためです。
今日からはより健康的に「食べつつ痩せる」方向で行くのですが、もちろん好きな物を
好きなだけ食べてて痩せるはずありません。

動物性脂肪を否定することは立場上できませんので、今月のテーマは
「ノースイーツ、ローカーボン」でいきます。

糖分は果物で摂取し、砂糖甘いものは原則食べず、炭水化物を極力減らす方針です。

ただね、わたくしご存知の通りご飯、パン、麺類・・・炭水化物大好き人間なんですよ。

今日からピタッと食べないのは無理。

なのでこれから数日、大好きな炭水化物たちにしばしの別れを告げる
「お別れの儀式」をしたいと思います。

ひえ～～

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