お手軽バーベキュー。

とっくに過ぎ去ってしまったGW。毎日暑いですね。

さて、GWは近江の実家へ。つれとちびと3人で帰ったのは１年ぶりです。のんびりするつもりが、慌ただしくあっちもこっちもと、結局ほとんど出歩いてました。


さて、お庭と言えば、最近はパン焼き釜やらバーベキュー竈なんかしつらえるのがブームになっておりますが。

たまたま近所の賑わうバーベキュー場を通り過ぎた庭主一家。「いいね～、バーベキュー。」「でも予約いるよね。」「庭でやる？」「セットはいとこんちで借りればいーよ。」

と、急遽庭でやることに。でも、残念ながらいとこんちは留守。そこで、なんとかちびを喜ばせたいジーちゃんは考えました。

そそくさとホムセンで買ってきたのは、金網２枚のみ。

庭の片隅から出てきたブロックに鉄の棒を差し込み。


この上に金網を載せる。

ほほ～。父上、なかなかやりますな。

焚き付けて。周りには一斗缶＆木材の即席イス。


炭火もうまく熾ってきました。

風があるので犬小屋なんかで風よけをして。

焼き網の方をもう一段下げて炭火に近づけてみると、なかなかいい感じです。

お肉もブラジルの人がやってるお店で買ってきたので、シュラスコみたいでほんとに美味しい～（お肉は写真に写ってませんね）。次回は是非レモン＆岩塩＆白ワインでお肉をつけ込んで本格的にやってみたいな～。

この方法なら、片づけも簡単、普通のバーベキューセットよりは場所いらずコストもかからずで、ナイスです。ま、風に弱いという弱点はあるけどね。この日はたまたまちょっと気温が下がって夕方寒かったのですが、この火だけで十分に暖かかったです。

ただ、肝心のちびがじっとしてなくて、押さえるのに必死な庭主はみんなが食べ終えて代わってくれるまでおあずけでした。１歳って、もうこんなに暴れるものなのね～！(^^;)