ご成人、おめでとうございます。
ひとつの区切りをお迎えですね。 みなさん、しっかりしている感じがします、時代が
めまぐるしいからでしょうか、のんびりした時代に育った私には、ついて行けないくらいです。
２０歳のころは・・・生意気盛り。ということで、記憶を消去！！
そういえば、還暦から２０年、という８０歳の皆様が、成人式をなさっているニュースを見ました。
それもまた凄いことです。
今日は、１月１１日。
鏡開き～。
美味しそうウッキッキー。
おぜんざいにしました。
色が暗くなったので、まな板の上に乗せてみました。甘い♪
健康な一年にしたいなー。
最近のお飾り餅は、真空パックで形作られていて
かびなくなりました。
自分で作ったり、生餅を買わなくなって久しいです。
切るのは、それでも硬かったです。危ないと思いながら
切りました。おぜんざいは美味しくて大好きです♪
1/4でも結構硬くて、段々力が弱くなったのを感じていますよ。
暮れと正月と2回ぜんざいを作りました。美味しいですね。