友人との集いその１

東京から友人夫婦が帰省してくれたので、同級生有志が浜田市弥栄町の体験村に集まりました。バーベキュー中心の全て手作りのメニューです。

画像竹筒（手作り）を入れ物にして炊いたヤマメご飯です。

最初は流しソーメンから始まりました

全長３０メートルはありました。

そして

地元産の食材を使った煮物

たくさんの食材の入ったキューブサラダ大人気でした

上は蒸し鶏で、浜田のフジモト醤油で食べます。

アボカドとマグロの青じそ和え

佐々木農場（同級生）の無農薬有機野菜のフレッシュサラダ。赤ワインも進みます。

オリーブオイルと雑魚、クリームチーズと黒豆を乗せたカナッペ

上はばとう（的鯛）のフライ

代表幹事自ら、焼いてくれました。

 

体験村は、バーベキューセットと炭も貸してくれるんです。

メニューはまだまだ続きます。次はご飯ものです。