半額シールが眩しくて。作った生春巻き

西宮北口の生協に行ったら、なんと改装のための処分セールをしていました。そこで買ったのは、ライスペーパーとライスペーパーのタレでした。メニューはこんにゃく入り玄米カレーと決めていたのですが、サラダの代わりにライスペーパーで生春巻きを作ることにしました。春雨を買い忘れました。お素麺で代わりができます。

そして、こんにゃく入り玄米カレーを作りました。

玄米ご飯を炊いて保温のまま3日ジャーで熟成させると美味しくなります。