裏面~U太の本音の本音~

新潟県小千谷市の農業マンのブログです☆
主に私の農業を紹介しています♪
無農薬・無肥料/自然栽培米を作っています。

2015年の元日から実験

2015年01月05日 07時32分20秒 | 私の農業
2015年

新年明けましておめでとうございます!!

本年もよろしくお願いいたしますm(__)m



元日早々に実験を始めました!!


「米を雪中貯蔵」


雪の中に貯蔵する事で米は美味くなるらしい。

父が以前実験したらしいです。

父は「美味かったっぃやぁ~」と言っていました。


やろうと思えば簡単な事なのでやってみる事にしました♪

ただ雪を掘って埋めるただけなのでww



↓↓今回埋めたもの
・玄米(自然栽培)
・玄米(普通栽培)
・白米(普通栽培)
全て真空パック包装したもの

ついでに人参も埋めました♪


↓↓様子


積雪量は103cm






掘り出す時の突き刺し防止にコンテナを乗せる


雪をかけて完了!!



おおよそ3ヶ月後に掘り出して食べてみます♪


楽しみ!


それではまた☆