手作りタルタルソースのチキン南蛮 2010年07月07日 | 料理・パン・ケーキ教室 ららぽーとで、料理教室。 テーマ ~異なる素材の揚げ方を学ぼう~ 手作りタルタルソースのチキン南蛮 夏野菜の梅マリネ オクラとろろ/ヘルシー麦ごはん モンゴーチーズクッキー という、今回も盛りだくさんの献立。 梅マリネは、はちみつを入れるので梅の味がどこかへ飛んでしまいました。 オクラのとろろ。っていう名前だけど、長芋は入ってなくて冷汁。 って感じ。 これって、全体で何料理なんでしょうね? 中華? 和食? 洋食? 不思議な感じでしたけど美味しかったです。 ごちそうさま! #習い事 « つぶやき活動記録 | トップ | シャカリキに走っても… 1 »