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計画停電も原則不実施となり、また、食材の調達についても特に問題なくなり、現在では通常通りの給食の提供が出来る状態です。 但し今後、昨年のような酷暑になるようだと電力需要が伸びるので注意が必要です。休止している火力発電所の再開や揚力式水力発電所の発電量を見込むことなどにより、電力不足は回避されそうですが… センターでは空調や食器洗浄に大量の電気を必要としています。特に食器洗浄ラインの稼動は電力消費量のピーク時と重なるため電力の供給の状態によっては、対応策を講じる必要性もあります。 また、23年度当初予算でHPの充実のための予算を組みましたが、いよいよ近日中に本庄上里学校給食組合のホームページがリニューアルされるようです。
特に食物アレルギー関連について内容が充実されますので、今しばらくお待ち下さい。
給食組合HP⇒http://kyuushoku.jp/
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