給食センター運営委員会

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１５日（火）午後、本庄上里学校給食センター運営委員会が開かれました。

主な議題は「平成２３年度学校給食運営計画（案）の審議でした。

運営計画の主な内容は重点取り組み、年間給食日数、月額給食費についてでした。

給食費については平成２２年度の給食費を据え置くこととなり、年間給食日数の上限の基本は１８６日となりました。

重点的な取り組みについては衛生管理の徹底、献立の充実、アレルギー対応給食の本格実施、ホームページなど情報発信の充実、環境配慮型のセンター運営の推進の５項目です。

食物アレルギー対応給食の実施については基準の見直しによりアレルギー対応給食の完全実施を図ることとなっています。
来年度からは１０名前後が対応給食を利用されるようであります。