ここのところ、主人の出張が多く、留守がちなので、ついつい食生活も手抜きモード。セブンイレブンで、ちょっぴり贅沢なお弁当を見つけました。押し寿司のようになっていて、半分くらいの上にかに身、もう半分くらいの上に紅鮭がのっています。紅鮭のほうには、いくらのトッピングも。ご飯の部分も、ただの酢飯ではなく、かんぴょうなんかが入っています。市販のお寿司は、なんとなくお酢が強いような気がすることが多いのですが、このお寿司のご飯は、味も薄めでおいしかったです。かにや鮭も、まあまあ満足できます。コンビニで買うお弁当としては、ちょっとお高いけど、北海道で買うような駅弁風で楽しめました。
これは本当に空弁や駅弁のようですね。生魚は苦手ですが、スモークサーモン風は好きですし、やはり酸っぱくない寿司飯が好きなので、これは良さそうです。