重盛永信堂（人形焼＠水天宮前）

ある晴れた土曜日。
お宮参りなのか、赤ちゃん連れの家族が多かったです。
おじいちゃんが赤ちゃんを抱きながら「初孫なんです」と言う姿が微笑ましい。
あれ、お宮参りって父方の祖母が抱くんでしたっけ？
ま、いっか。

薄くてしっとりした皮。
中には、むっちりみっちりこれでもか、とこし餡がつまっている。
この餡が、とても甘い。もう甘い。とことん甘い。
皮にも蜂蜜が混ざってるので、しっとり甘々。
不思議なのが、そこまで甘いのに、何個でも食べられるところ。
もたれないんです。
１個から買えるので、食べ歩きにはもってこい。
つぶ餡は、つぼ焼き。

人形焼　１個　￥110