台所に立つ事が楽しかったか、
今日はクッキー生地作りに挑戦。
昨日に続き従姉妹も参戦。
本日はおじいちゃん、おばあちゃんが
作ったそば粉のクッキーと
型抜きクッキーの生地を作りました。
☆型抜きクッキー生地レシピ☆
バター100g
砂糖 50g
卵黄 1個分
バニラオイル 少々
小麦粉 130g
バターを室温に戻し、柔らかく練り砂糖を入れながら
白っぽくなるまですり混ぜる。
卵黄を入れてよく混ぜ、バニラオイルを追加、
小麦粉をふりいれ軽く合わせて冷蔵庫で
３０分から１時間生地を落ち着かせて出来上がり
あとは4ミリくらいに伸ばして型でぬきま～す
クッキーを焼いてる間、談笑中の二人
ha～ちゃん、従姉妹のNちゃんをお姉ちゃん
のように慕っています♪
話の内容は・・・
やっぱり、恋愛・・フフッ☆☆
かわいい後姿だよね。
でも、ホントは 「眠いねぇ」と言ってる
ふたり（笑）
１０年後くらいにはホントに恋愛相談かもね♪