珈琲の淹れ方

普段はペーパードリップで。

久々にビアレッティでエスプレッソとフレンチプレス

でも飲んでみた。

豆は自家焙煎のコロンビアでハイローストかシティ

ロースト（ぐらいと思っている(笑)）のもの。

どれも美味しいのだが、フレンチプレスはまろやか、

ビアレッティはイタリアンローストの方が良いのかも。

器具の片付け易さはペーパードリップが一番だな。

カリタの電動ミルも久々に使用。

淹れ方を思い出すのに一苦労(笑)

先週行けなかったので．．

たっくんが釣りに行きたいと準備。

前に偵察した奥駿河湾。

予定の場所は餌釣りの方が既にいる。

場所移動しながら探して、赤い灯台のある堤防の

駐車場に入ろうとしたら、管理のおっちゃんが

「今日は全く釣れないから別がいい」ってアドバイス。

駐車場料金を取らずに別を勧めるとは

いいおっちゃんなのか？(笑)

有難いアドバイスに従って、この際だから戸田へ。

ちょっと遠いけどいい所だった。

海が青い。だけど魚が見えない。

駿河湾に向かってキャスト！

冬で初心者が釣れるほど甘くはないが、風も弱くて

気持ちいいね。おいらは灯台の所で昼寝してたよ(笑)

帰りに漁協直売所でギョサンを購入して帰宅。

夜中に．．

緊急速報で津波警報。寝てたので驚いた。

朝、たっくんが釣りに行こうと言って早起きしたが、

津波注意報継続中で断念。

でも衛星画像を見ると凄いね、あんな大きな爆発が

あったなんて。世界のあちこちで気圧の変化が観測される

のって聞いたことがないね。

今週末は大学入試試験だったから、受験生は

余分な気を使って大変だったなあ。

関係ないけど、何となく灯油ランプを点灯させた。

何でもない机がムード出るね(笑)

今日も天気良し

夫婦でポタリング。

富士山綺麗だなあ。風も無くポタ日和。

お昼はここ。

普通のお宅見たいな、おばちゃんのお店。

出汁の効いた優しい味で美味い。

寄り道でアウトドア屋さんに寄ったのだけれど、

その近くに珈琲屋さんをみどりんが発見。

好きが高じて自家焙煎をするようになって

土曜日だけお店を借りて開いているそうだ。

店主が面白い方で長居してしまった。また行こう。

天気は良かったけど．．

帰りは向かい風のサイクリング。

由比へ桜エビのかき揚げを頂きに。

ひっきりなしにお客さんが入っていたねえ。

サイクリングに丁度いいエネルギー源。

帰りに富士川河口でヘリがホバリング訓練？

近くに行ったら丁度飛び立つところだった。

爆音とブレードの風が物凄い。

今日はちゃんと食べられた。

たっくんが刺したミカンにメジロさん。

ヒヨドリと協定を結んだ？仲良く食べてたよ。

街では．．

新成人の姿がチラホラ。去年は成人式も

中止だったので、そういう光景も殆どなかったな。

おばあちゃんのお誕生日。

みどりんがケーキを。おいらが生クリームを

混ぜすぎてちょっと固めのクリームになってしまった。

やっぱり元気で健康が一番。

メジロさんがやって来た

このサザンカの花の蜜を吸いにつがいで。

でも写真を撮るのには暗くてダメだ。

いつものヒメシャラにミカンを差して

バッチリ撮ってやろう（表現が昭和だな）

でもこいつが邪魔をしてダメだった。

ヒヨさんだ。我が物顔で美味しそうに食べちゃった。

今日は風が強かった

年末からずっと天気が良い。

でも今日は風が強かった。

釣りをしてみたものの、投げるのが大変。

偵察して帰ってきた。

西浦の方は海が綺麗だね。

お雑煮

餅好きとしては、正月だけでは勿体ない「お雑煮」

美味いわー(笑)

みちこさんに頂いたゆずこしょうで、味変。

これが飽きないで食べられる理由。