あちゃ~、土曜日なのに『IZASA』
さん、11時過ぎても開いてない!
休みなんだ・・う~、残念!
本郷三丁目の様子を見に来ましたが、
『IZASA』さんが休みでしたので、
『我流担担麺 竹子本郷本店』さんに
お邪魔することにしました。
(12月24日(土))
東京メトロ丸の内線か都営大江戸線
の本郷三丁目駅を地上に出て、本郷
三丁目交差点からお茶の水方面へ
徒歩2~3分で到着です。東京メトロ
南北線の東大前駅からなら本郷三丁目
交差点まで徒歩7~8分なので都合
10分程度かかります。
本日は、無限ゆでたまご、無限ライス
の日のようです。カウンターのみ約16席
の麺店ですが、開店11時から行列待ちに
なることはほぼありませんので、ゆっくり
来店ください。
「すみません、ゴコウニクつけ麺@950円の
担担味+0円をお願いします!」
「辛さはどうしますか?」
「それじゃぁ、激辛+0円でお願いします!」
「サービスライスはいかがですか?」
「はい、じゃぁ半ライス程度お願いします!」
鉄壁の構えというんですかね、
素晴らしいビジュアルで到着です!
卓上のお漬物も無限サービスです。
包丁切りストレート中細平打ち麺
をゆで・水さらしした後は、滑らかな
“つるんぷるん”としたのどごしです!
麺量1.7玉程度あり、並盛りでも十分
お腹にたまります。
麺上のトッピングも、
・厚さ1.2cm×短径7㎝×長径10cmの
とろとろ巨大ロース焼豚が3枚で、
お箸でつまむとホロホロと崩れます!
・あっさり味付けのメンマ5~6本
・黄身やや固めのゆで卵の半切り×2ケ
など十分な量です。
麺とゴコウニクを入れて、絵柄を整えて
みました。つけつゆは、
・濃厚なとり・とんこつのだし
・ドロドロ担担ベース
・花椒、唐辛子、ラー油、白ネギスライス
がたっぷり!
ですのでパンチ力抜群です!辛さは
“激辛”とは言っていますが実感は
“大辛”くらいですね。
“この旨辛いつゆを残すのはもったい
ないな・・”ということで、ここまで
食べないで取っておいた半ライスを
“追い飯”で使ってみます。
→半ライスを残りつゆに全量投入
→煮卵半切りを潰してかき混ぜ
する戦法を採りました。名付けて、
“玉子入り麻辣担担汁ごはん”
でございます。一滴・一粒も残さず
完食しました。大変美味しかったです!
お兄ちゃん、来年もよろしくね!
**純野のつぶやき**
以前もらったピンク色の「100円割引券」
を使いましたが、またまた精算後返して
くれたので、“永久に100円引き”
状態です。お兄ちゃん、ありがとね!
RPRも100円引きで計算します。
【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】
割安感 :1.24
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.1
SVC満足度:1.2
RPR=1.98
“満足”パフォーマンス度-『竹子本郷本店』の“ゴコウニクつけ麺担担味(激辛)”はサービスライスを“追い飯”にして汁ごと完食です!
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本郷三丁目の様子を見に来ましたが、
『IZASA』さんが休みでしたので、
『我流担担麺 竹子本郷本店』さんに
お邪魔することにしました。
(12月24日(土))
東京メトロ丸の内線か都営大江戸線
の本郷三丁目駅を地上に出て、本郷
三丁目交差点からお茶の水方面へ
徒歩2~3分で到着です。東京メトロ
南北線の東大前駅からなら本郷三丁目
交差点まで徒歩7~8分なので都合
10分程度かかります。
本日は、無限ゆでたまご、無限ライス
の日のようです。カウンターのみ約16席
の麺店ですが、開店11時から行列待ちに
なることはほぼありませんので、ゆっくり
来店ください。
「すみません、ゴコウニクつけ麺@950円の
担担味+0円をお願いします!」
「辛さはどうしますか?」
「それじゃぁ、激辛+0円でお願いします!」
「サービスライスはいかがですか?」
「はい、じゃぁ半ライス程度お願いします!」
鉄壁の構えというんですかね、
素晴らしいビジュアルで到着です!
卓上のお漬物も無限サービスです。
包丁切りストレート中細平打ち麺
をゆで・水さらしした後は、滑らかな
“つるんぷるん”としたのどごしです!
麺量1.7玉程度あり、並盛りでも十分
お腹にたまります。
麺上のトッピングも、
・厚さ1.2cm×短径7㎝×長径10cmの
とろとろ巨大ロース焼豚が3枚で、
お箸でつまむとホロホロと崩れます!
・あっさり味付けのメンマ5~6本
・黄身やや固めのゆで卵の半切り×2ケ
など十分な量です。
麺とゴコウニクを入れて、絵柄を整えて
みました。つけつゆは、
・濃厚なとり・とんこつのだし
・ドロドロ担担ベース
・花椒、唐辛子、ラー油、白ネギスライス
がたっぷり!
ですのでパンチ力抜群です!辛さは
“激辛”とは言っていますが実感は
“大辛”くらいですね。
“この旨辛いつゆを残すのはもったい
ないな・・”ということで、ここまで
食べないで取っておいた半ライスを
“追い飯”で使ってみます。
→半ライスを残りつゆに全量投入
→煮卵半切りを潰してかき混ぜ
する戦法を採りました。名付けて、
“玉子入り麻辣担担汁ごはん”
でございます。一滴・一粒も残さず
完食しました。大変美味しかったです!
お兄ちゃん、来年もよろしくね!
**純野のつぶやき**
以前もらったピンク色の「100円割引券」
を使いましたが、またまた精算後返して
くれたので、“永久に100円引き”
状態です。お兄ちゃん、ありがとね!
RPRも100円引きで計算します。
【ラーメンパフォーマンス率(RPR)】
割安感 :1.24
ビジュアル度1.1
味満足度:1.1
量満足度:1.1
SVC満足度:1.2
RPR=1.98
“満足”パフォーマンス度-『竹子本郷本店』の“ゴコウニクつけ麺担担味(激辛)”はサービスライスを“追い飯”にして汁ごと完食です!
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