旬選組 正寿司

日本に四季があるように魚にも季節(旬)があります。今、淡路島で一番旨い魚介類を紹介しています。

雲ひとつ無い青空のもと・・・

2009-04-11 21:01:42 | その他
4月10日(金)大安吉日

正寿司新店舗の地鎮祭(安全祈願祭)がとりおこなわれました。

石屋神社の神主さんが祭壇の前で厳かに祝詞を読み上げるなか、トータルデザイン・淡味の設計士平松さん、横山工務店の棟梁、僕と奥さん、勉と茂徳、うちのお母さんがこれからの工事が無事に進行していけるよう土地の神様に祈りました

このときの雲ひとつ無い空のように、あらたな土地での正寿司も誠実で真心のあるお店にしようと心に誓いました

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