真夏の…

真夏のトラフグが最近ちょくちょくあがっています。
味はどう？って思われますが。
身はコリコリと甘みがあり、アラはやっぱり塩焼きが最高に美味しいです。
今週は5匹しかありませんので売り切れゴメンでよろしくお願いします。