旬選組 正寿司

日本に四季があるように魚にも季節(旬)があります。今、淡路島で一番旨い魚介類を紹介しています。

ぼくが一番好きな魚!

2008-04-22 20:32:49 | 旬の魚
ちいさな口が可愛らしい

『甘がれい』です。

春から晩秋が一番美味しい季節です。

『甘』という字が付くように、かめばかむほど甘味(旨み)が口の中に広がります。

旬の魚で季節を感じることのできる淡路島・・・

ほんと幸せですね~

最新の画像もっと見る

コメントを投稿