また、北海道からお届け物

「会社に、鮭が届くからねぇ・・・」
若い方の社長から聞いていて、おっきな発泡スチロールが届きました。


時鮭（ときしらず）の、生が２匹と塩が３匹。

他にも筋子も３パック入ってます。
“これ、このまま持って帰るの？”


そんなこともなく・・・よかった
社長自ら、出刃包丁で３枚にさばいてくれました。
生と塩、あら、それぞれ袋に小分けして。
さぁ、誰がどれだけ持っていくかですよねぇ


男の方は、そんなにいらない・・・
それ持っていくと、うちのが困るから・・・
いろんなこと言いながら、みんなで分けて。

女性が私しかいないので、
「これも持ってって、こっちも持ってって」と、
時鮭の生を半身と、塩を一匹分、
あらを二匹分、筋子を１パック
スーパーの袋、１袋しっかりありました





やはり、夕食は・・・
塩の時鮭の焼き魚　　にしました。
油がのっていて、美味しかったぁ


夕食の準備をしながら、
時鮭を切り身にして、２切れずつラップに包みます。
こうしておけば、おすそ分けもしやすいですしね



そして夕食後、筋子と格闘して・・・。
食べられるものが、うまくできあがりますでしょうか



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