ランチはのんびりと家で・・・。
明日からの夕飯のメニューを作ってから、ランチ用に作りました。
デリッシュキッチンで見つけた簡単メニューで、
極細ジャガイモのベーコン巻きです。
細く切ったジャガイモをベーコンで巻いて、巻き終わりを下にして焼きます。
お酒を入れて蓋をして蒸し焼き、仕上げに塩胡椒を振ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/18/382d167353993593b93e38e02a62fd19.jpg)
ジャガイモが多かったので一緒に炒めてしまいました。
お弁当にもいいそうで・・・、
今度はお弁当のおかずに作ろうかな^ - ^
明日からの夕飯のメニューを作ってから、ランチ用に作りました。
デリッシュキッチンで見つけた簡単メニューで、
極細ジャガイモのベーコン巻きです。
細く切ったジャガイモをベーコンで巻いて、巻き終わりを下にして焼きます。
お酒を入れて蓋をして蒸し焼き、仕上げに塩胡椒を振ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/18/382d167353993593b93e38e02a62fd19.jpg)
ジャガイモが多かったので一緒に炒めてしまいました。
お弁当にもいいそうで・・・、
今度はお弁当のおかずに作ろうかな^ - ^
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