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Maria Callas Diary

着物・ドール・お料理・お家・家族など、日々のことを日記として書いています。

無農薬レモンを頂きました

2024-06-25 23:33:00 | 日記

先日、無農薬栽培のレモン🍋を頂きました😊



せっかくの無農薬なので何に使おうかとワクワクと考えながら娘に聞いたところ、「はちみつ漬けにしてレモネードを飲みたい❣️」とのこと。


早速スライスして蜂蜜🍯と一緒に瓶詰めに。


夏の間自家製レモネードが飲めるのは嬉しいですね🥰


ずっとレモンの木に憧れがあるので、我が家でも育ててみたいです✨



カサブランカが咲きました

2024-06-24 23:32:00 | ガーデニング&家庭菜園

今年も我が家のカサブランカが綺麗に咲きました😊



駐車場側に1株と、お庭側に1株ずつ植えたのですが、お庭側は2年目から株別れしてくれて2株が咲いています🎵


冬にきちんと掘り上げて小株を取って…とやれば良いのでしょうが、球根物は管理が苦手なので、どうにも手が出せずにいます💦


今年の冬はピンク系の百合の球根を植えて、夏のお庭をもう少し華やかにしたいなぁと考えているところです✨



フロリナ王女の衣装で撮影 / おうちごはん(イタリア料理:手打ちパスタ・6月)

2024-06-23 23:31:00 | バレエ&ピアノ&乗馬

今日のレッスンの際、ちょっとした撮影📸がありまして、フロリナ王女の衣装を着せて頂く機会がありました💕


他の子たちもそれぞれ別の衣装を着て、なんだか本番前のようでワクワクします🎵


今まで姫系の衣装を着たことが無い娘は大はしゃぎ。色々なポーズでお写真をとって頂き喜んでいました🥰


とても豪華なティアラ👑やイヤリングもつけて頂いて、「舞台用のお化粧すればよかったね~💦」とみんなで言っておりました😊


夜は子供たちの寝支度を早めに済ませてから、ゆっくりディナーを楽しみました🍽️


イタリア料理教室《手打ちパスタ編・6月》 - Maria Callas Diary


前菜は黄色いお米のサラダ。私が大好きなサラダのひとつで、ビネガーを効かせたお米にチーズ🧀やオリーブ🫒や野菜🫑🧅をたっぷり混ぜて、暑い夏でもしっかり栄養が取れる一品です😊

パスタ🍝はタリアテッレ、白いラグーソース。本来は手打ちでトマトペーストを練り込んだタリアテッレを作るのですが、今日は乾麺で代用しました💦


メインはチキンのフリカッセーア。レモン🍋を効かせた卵ベースのソースが、暑い夏にぴったりのお料理です。家庭菜園で採れた野菜を添えて💕



新国立劇場バレエ団「アラジン」を観てきました

2024-06-22 23:27:00 | バレエ&ピアノ&乗馬

今日は新国立劇場にて、新国立劇場バレエ団の「アラジン」を観てきました💕



初めて観る演目ですが、絶対に面白いはずと楽しみにしていたのです💕


娘はディズニーの実写版映画が大好きなので、アラジン🪔が見られる❣️とワクワクしていました🎵



今回も7列目というかなり良い席をご用意頂けて婚しいです😊


精霊であるジーニー🧞‍♂️をどうやって演じるのかとワクワクしていたのですが、ワイヤーでの宙づりや演出によって予想以上の出来栄えで、本当に素晴らしかったです👏



幕間にはお決まりのスイーツ。娘はこちらのシュークリームが大好きなのですが、シュークリームだけでなく私のスイーツ🍨も半分以上食べていました💦


コンクールに出るなら甘いものは控えてね〜😅



今日は夏至・夏の最中日北上の極

2024-06-21 23:23:00 | 季節行事


今日は夏至。一年の中でもっとも日が長く、夜🌃が短くなるころです😊


初候である6/216/25は「乃東枯る」。

ウツボグサ(乃東)の花が黒ずんでまるで枯れたように見える時期なのだそう。ウツボグサは古来より薬草として使われてており、花を煎じて飲むと利尿・消炎作用があるのだとか😳


この時期は鮎釣りが解禁されて、鮎料理を見かけることも多くなる時期ですね。鮎は別名「香魚」ともいわれ、その独特の香りを味わえるのは獲れたてだけなのだそうで、一度天然の鮎を川原で塩焼きにして食べてみたいものです


次候である6/26~6/30は「菖蒲華さく」。

菖蒲の花が咲くころだそうですが、温暖化の激しい現代では、もう咲き終わりの時期に当たりますね。「いずれあやめかかかきつばた」。菖蒲、杜若、花菖蒲と見分けが難しい植物ですが、どれも美しいことに変わりはありません💕


6月末日には夏越の祓が行われます。年初から半年のあいだに溜まった罪や穢れを落とすため、茅の輪くぐりや人形を使ったなでものをします😊


末候である7/17/5は「半夏生ず」。

半夏が生えはじめるころです。夏至から数えて11日目を半夏生と言い、田植えを終えた農家の休息日でした🎵


7月に入ると京都では夏の風物詩である祇園祭が1ヶ月間かけて行われます。メインとなる宵山には、全国各地からたくさんの人が集まって賑わいます❤️