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優しいご飯

2007-01-09 00:43:08 | Food
年末年始暴飲暴食しがちなこの時季に優しいご飯をちょっと紹介しますね

【ガーリックお粥】

お米をといだ後、にんにく3~4片入れて顆粒の鰹だし何かも入れてコトコトとお粥を作って下さい。
そしてお粥が出来たところで、溶き卵を入れて塩で味を整え、小口切りの長ネギをちょっと添えて食べてね!!

なんとも言えず美味しい
Powerもつくし、体に優しいしお勧めよ

*ご飯はお米からじゃなくてもOKよ。余った冷ご飯で作っても十分美味しいよ


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8 コメント

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やってみようかな (Twinsburg)
2007-01-09 08:09:53
ここのところ調子が悪くて大食いの私!に食欲がない。
こういうときは好きなものを食べるのがいちばんネ、お腹にも優しいようなもの。 みっちゃん、だんなは病気になって寝てると、
自分の御飯だけ(野生的な)食べて何も作ってくれないの・・・
やさしいおかゆとか作ってくれないものかなあ。 個人主義なんだろうか? おかゆ自分で作ってみようかな、その元気がないんだけど。 たらこの入ったかき玉おかゆ、食べたいな~。
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おいしそ (あきまん)
2007-01-09 17:22:32
うちの家族、1週間以上も風邪を長引かせてるんだけど、これ食べさせたら治るかな~。

毎日鼻先にゲホゲホ海の咳を吐きかけられてる私は大丈夫だと言うのに。
これも、母の強さか?
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いいなぁ~ (夢子)
2007-01-09 23:06:23
美味しそう~ いいなぁ~
やってみよう! 結構、夢子は 何でもニンニクを使って
しまうのだぁ~ でも、おかゆにニンニクって考えつかなかったよん そうそう、みっちゃん! 一つ教えてくれたので
夢子からもプレゼントだよーん 
あのね・・ 味噌汁に ニンニクの擂ったのを入れると
めちゃ美味しいよーん ビタミン豊富でーすw
やってみてね~ 
なんか 妙な風邪が流行ってるみたいだから 栄養とらないと
Twinsburg姫も・・・心配だわ~ 近かったら みっちゃんと
一緒にお見舞いに行くのにね~
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Unknown (maeteru)
2007-01-09 23:51:37
★Twinsburgさんへ★

大丈夫?本当に近かったらなぁ・・・。
本当に体調の悪い時ほど日本人が居たら・・・ってしみじみ思うよなぁ・・・。微妙な味って分らないでしょ? 他の国の人にはっ!!
いつだったかNYでBBを経営している日本人の方も言ってたよ。体調が悪い時に鍋焼きうどんを頼んだら、違うものになって出てきたって。説明をしてもダメだったみたいで・・・。
でもTwinsburgさんのご主人、お料理とかダメな人なんだぁ・・・う~ん、本当に近かったら・・・。
とにかく安静にして1日も早く良くなる事を祈るわ

★あきまんさんへ★

いやぁ~、こちらも風邪っぴきですかぁ・・・
このガーリックお粥はお勧めよ
スタミナもつくし・・・これを会社の主婦にも教えたところ、去年の冬は食卓に結構並んだらしい。
何もないときにも良いらしい
で、鶏肉なんかも入れると更に美味しいでしゅ~
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Unknown (maeteru)
2007-01-09 23:55:15
★夢ちゃんへ★

ずぇ~ったいにお勧めよ
ダイエットにもなるしね~。
で、にんにくは3~4片と言っているが、好みでよいと思います。

それと・・・味噌汁ににんにくの擂ったのを入れて飲むの?
きゃ=美味しそう
金曜日の夜か土曜日に飲んでみるわっ!!

美味しい情報サンキュです
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優しいご飯って (chie)
2007-01-10 02:29:18
すご~く素敵なタイトル!
それにしても、アメリカ時代いっつも感動してたけど、ほんと料理上手~~
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あけましておめでとーございます (あけっち)
2007-01-10 15:57:51
そのおかゆ、美味しいんだよね!
また作ってみないと!

挨拶遅れたけど、今年もよろしくねん。
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Unknown (maeteru)
2007-01-10 22:29:34
★chieさんへ★

お料理上手???そうでもないんですよ。
私はセンスがないから、美しい盛り付けとか出来ないんだよね
上手とか下手とか抜きにして、作るのは好きかもね

★あけっちへ★

今実家よね?しようしようと思いつつ、何だか忙しくて・・・
体調はいかがでしょうか?
会いたかったなぁ~。でももう帰っちゃうんだよね?
あ~ぁ、今度はいつ会えるのかなぁ・・・。
今年もヨロシクです。本当に本当にヨロシクです
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